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Zéro déchet plastique
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AGENDA
Du 07/01/2021 au 15/01/2021
Congrès mondial de la nature UICN 2020
 Organisé tous les 4 ans, le Congrès de l'UICN est le plus grand événement de conservation de la nature au monde. Il rassemble les leaders et les décideurs issus de gouvernements, de la société civile, d’organisations des peuples autochtones, d’entreprises et d’universités afin de définir les défis les plus urgents de l’heure en matière d’environnement et de développement, et les actions à entreprendre pour y répondre.
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Evènementiel (traiteurs, communication, déchets) |
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Boit à outils Manifestations zéro déchet zéro plastique
COFEES, Zero Waste Marseille, ARBE I juin 2020
Le Collectif des festivals éco-responsables et solidaires en Région Sud (COFEES), en partenariat avec l’Agence Régionale pour la Biodiversité et l’Environnement (ARBE) et Zéro Waste Marseille, opnt mis en ligne une boîte à outils identifiant les solutions pour aider les organisateurs de manifestations à supprimer les plastiques à usage unique et améliorer la gestion de leurs déchets.
Dans ce document, sont répertoriés des services, produits ou matériels, proposés aux organisateurs de manifestations par les collectivités, établissements publics, syndicats mixtes, associations ou prestataires, classés selon les territoires concernés ou d’intervention. Sont indiqués également les contacts utiles et modalités de mise à disposition.
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Description :
Accompagnement proposé par Aremacs en 3 phases :
- en amont (diagnostic, identification des gisements, potentiels de réduction, préparation à la mise en œuvre opérationnelle)
- pendant (intervention humaine et matérielle complète sur les zones et avec les filières identifiées, en lien avec la collectivité) + sensibilisation sur le terrain et mise en place d'animations ludiques et participatives
- après (travail d'orientation vers les filières de valorisation, bilan quantitatif/qualitatif complet)
Solution pour améliorer la gestion le tri et la valorisation des déchets plastiques
Périmètre d'intervention : territoire régional
En savoir plus : http://aremacs.com/
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Description : Produits fabriqués dans leVaucluse. Possibilité d'achats ou de location de stock de gobelets par les organisateurs.
Plastiques évités : gobelets à usage unique
Disponibilité : territoire régional
En savoir plus : contact@ecoruncup.fr
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Description : offre globale : état des lieux, diagnostic, installation, sensibilisation, collecte, traitement, revalorisation énergétique, rapport d'impact et tracçabilité. La solution recyclop peut répondre aux besoin d'une collectivité locale (installation de cendriers dédiés sur la voirie), aux commerçants et restaurateurs (offre spécifique "ma terrasse propre").
Déchets plastiques gérés : les mégots
Disponibilité : Départements 13 et 83
En savoir plus : http://www.recyclop.fr/
Contact : contact@recyclop.org
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Description :
Trizzy est le premier assistant zéro-déchet qui accompagne les collectivités et les entreprises dans la gestion et la réduction de leurs déchets.
Trizzy permet de savoir comment bien jeter ses déchets, de trouver une déchétterie à côté de chez soit, savoir comment obtenir un composteur, découvrir des astuces zéro-déchet ou encore trouver la borne à verre la proche de soit.
Déchets plastiques gérés : tous types
Disponibilité : territoire régional
En savoir plus : https://trizzy.io/
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Description :
Il n’existe pas de filière de recyclage pour cette matière sur notre territoire, le réemploi est donc l’unique solution pour réduire ce type de déchet. La marque Ca’bâche® qui s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire et de développement durable, a déjà permis de réduire 1,2t de déchets.
La couture est assurée dans un atelier pour la transition professionnelle et sociale coordonné par l’AVAF. Les sacs, trousses et accessoires sont exclusivement vendus dans le Var ce qui limite ainsi les dépenses énergétiques liés au transport.
Disponibilité :département du Var (83)
En savoir plus : http://cabache.ecoscienceprovence.com/
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La Table de Cana
MAJ 05/2020
Prestations traiteurs avec vaisselle biodégradable et zero bouteille plastique.
Livraison des « cantines » en bacs inox réutilisables
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Description :
- Prestations traiteurs avec vaisselle biodégradable et zero bouteille plastique : suppression des plateaux en plastique, suppression des pailles, agitateur bambou à la place du plastique, suppression des verrines en plastiques (remplacées par des boites végétales bois), suppression de verres en plastiques (remplacés par verres en PLA)
- Livraison des « cantines » en bacs inox réutilisables : les repas sont livrés en bacs inox réutilisables, et récupérés d’une livraison sur l’autre afin d’éviter les barquettes en plastiques. La table de cana travaille surtout avec les centres sociaux (environ 800 repas les mercredi et 1200 les vacances scolaires) en délégation de service publique. Ils livrent également les lycées de formation et métiers (100 repas /jour).
Plastiques évités : plats de service et vaisselle en plastiques à usage unique
Disponibilité : Territoire régional
En savoir plus : www.latabledecana-marseille.com
Contacts : marseille@latabledecana.com
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Description : Boudiou propose un service traiteur sous forme de buffets ou plateaux repas. Offre traiteur autour d’une cuisine 100% faite maison avec des produits locaux et Bio. Buffets et plateaux 100% sans plastique avec de la vaisselle jetable 100% biodégradable et/ou 100% réutilisable. Boudiou propose par exemple uniquement des bouteilles d’eau en verre consignées avec récupération des consignes par nos soins. Boudiou propose également lors des buffets où cela est possible la récupération des déchets (non plastique) en vue de leur valorisation (compostage, tri sélectif, etc.) avec une signalétique et des bacs de tri spécifiques.
Plastiques évités : plats de service et vaisselle en plastiques à usage unique
Disponibilité : principalement dans le département 13 mais possibilité d'aller dans les autres départements de la région.
En savoir plus : www.boudiou-resto.fr
Contacts : boudiou.resto@gmail.com
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Description : Les plateaux repas sont livrés sur des plateaux compostables à base de fibre de canne à sucre. Les repas scolaires bio et vegetariens sont livrés dans des bacs en inox réutilisabes. Les prestataions traiteurs sont sans vaiselle plastiques à usage unique
Plastiques évités : vaisselle à usage unique
Disponibilité : 06 et 83 pour les plateaux repas et repas scolaires et terrritoire régional pour les prestations de traiteur.
En savoir plus : https://www.bioriginal.fr/
Contacts : info@bioriginal.fr
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Plastiques évités : Emballages alimentaires à usage unique
Disponibilité : Département du var (83)
En savoir plus : www.locodici.org
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Description : Tablée ne fonctionne qu’avec de la vaisselle durable. zéro déchet plastique (pas de bouteille d’eaux ni de boisson en plastiques) et très peu de papier. Démarche pensée dès la production (choix des fournisseurs, priorité donnée au vrac…).
Plastiques évités : plats de service et vaisselle en plastique à usage unique
Disponibilité : département 13
En savoir plus : www.tablee.fr
Contacts : Tablee.catering@gmail.com
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Description : Traiteur en livraison, utilisatin le plus possible de la vaisselle réutilisable pour plats de service. Les assiettes, couverts et gobelets sont recyclables ou compostables.
Plastiques évités : plats de service et vaisselle en plastique à usage unique
Disponibilité : département 13
En savoir plus : www.marmitenomade.com
Contact : marmitenomade@free.fr
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Description : L' Atelier Chantier d’Insertion InserMode, est spécialisé dans la confection et le façonnage textile. Insermode réalise des articles textiles simples de type sportswear (t-shirts, polos, robes), vêtements professionnels (blouses de travail, uniforme) et propose des articles de fabrication pour la communication, comme le TOTEBAG.
L’Atelier Chantier d’Insertion (ACI) InserMode permet à des personnes en difficulté d’insertion professionnelle de reprendre pied et trouver une place dans le monde du travail à travers un contrat à durée déterminée. Ce contrat de travail permet d’acquérir un savoir faire reconnu et des savoirs être professionnels. Aujourd’hui, l’Atelier InserMode peut accueillir jusqu’à 25 personnes en insertion dans le cadre des contrats en Insertion (CDDI)
Plastiques évités : emballages plastique à usage unique (sacs plastiques) et textiles synthétiques
Disponibilité : territoire regional
En savoir plus : https://www.insermode.fr/
Contact : contact@insermode.fr
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Description : Le Ressac : alternatives locales et/ou issues de l’economie pour supprimer les emballages à usage unique. Projet en partenariat avec Emmaüs Côte d’Azur et soutenu par la CCI Nice Côte d’Azur. Il consiste en l’installation d’un poste de transformation, chez Emmaüs Côte d’Azur, afin qu’ils puissent transformer les nombreux t-shirts qu’ils récupèrent, en sac cabas (le ressac) qu’ils pourront vendre dans leurs boutiques. L’objectif est de former les compagnes, les compagnons et les bénévoles à la fabrication, et de les accompagner jusqu’à ce qu’ils soient autonomes et qu'ils puissent former les nouveaux arrivants, suivre la production et éventuellement adapter les postes de travail.
Initialement déployée dans les Alpes-Maritimes (06), François Garçin peut accompagner d'autres territoires regionaux dans le déploiement d'ateliers de confection d'emballages alternatifs aux plastiques à usage unique et propose des formations en design low tech.
Plastiques évités : emballages à usage unique (sacs plastiques)
Disponibilité : principalement sur le département 06 + possibilité développement sur le territoire régional
Pour en savoir plus : http://www.francoisgarcin.com/
Contact : contact@francoisgarcin.com
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Guide : Constituer un stock de vaisselle réutilisable à prêter
Zero Waste France
Pour être accessible au plus grand nombre et réduire davantage le recours à la vaisselle jetable, la consitution d'un lot de vaisselle réutilisable doit être portée par des relais partout en France. Associations, écoles,mairies, ou particulierspeuvent constituer leur stock de vaisselle réutilisable pour le mettre à disposition.
Ce guide vous propose une méthodologie pour vous guider dans votre démarche.
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Conditions d’utilisation :
Les commerçants peuvent être points de vente et/ou de collecte (les récupérer en rendant la consigne).
Le prix de vente au public est laissé libre à chaque commerçant, la consigne rendue étant systématiquement d’1€.
Les points de collecte s’engagent à laver et remettre en vente les gobelets dans un strict respect des normes d’hygiène. Ils peuvent les vendre au public, ou se les échanger entre professionnels. Le prix de vente du gobelet entre professionnels est obligatoirement d’1€ TTC sale (utilisé) ou 1,20€ TTC propre.
Ces gobelets sont également disponibles à la location.
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Contact pour en savoir plus : Stéphanie Dick - challenge@zero-bouteille-plastique.org - 06 78 98 01 60
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Planete Nudge
MAJ 04/2020
Développement de projet nudges (outils de communication engageante et incitatif) : assistance à maîtrise d'ouvrage, maitrise d'oeuvre, conception, production, solutions clé en main, sensibilisation).
« Les nudges sont des incitations sans caractère obligatoire qui visent à rendre le comportement du consommateur plus vertueux » E.Gleiss.
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Description :
- Aide au maître d'ouvrage à définir, piloter et exploiter le projet nudge. Conseil, assistance, coordination du projet.
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Conduite opérationnelle des projets. Assistance à la consultation des entreprises. Direction de l'exécution du ou des marchés du projet.
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Mise en place d’une méthodologie d’étude, d’ateliers de co-conception de dispositifs nudges, et d’expérmientations et mesures de dispositifs nudges.
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Réalisation de dispositifs nudges.
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Commercialisation et distribution de solutions nudges déjà crées et expérimentées.
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Sensibilisation, Ramassages et tri des déchets, Co-création de solutions alternatives aux plastiques à usage unique
Périmètre d'intervention : sur le territoire régional
En savoir plus : http://planetenudge.fr/
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