AGENDA
  • Le 15/11/2019
    Congrès des maires de Vaucluse

    C’est l’occasion pour les élus, l’ensemble des acteurs des collectivités territoriales de se rencontrer et d’échanger.

  • Du 11/06/2020 au 19/06/2020
    Congrès mondial de la nature UICN 2020

    Organisé tous les 4 ans, le Congrès de l'UICN est le plus grand événement de conservation de la nature au monde. Il rassemble les leaders et les décideurs issus de gouvernements, de la société civile, d’organisations des peuples autochtones, d’entreprises et d’universités afin de définir les défis les plus urgents de l’heure en matière d’environnement et de développement, et les actions à entreprendre pour y répondre.

 

Alimentation durable

L'alimentation : un nouvel enjeu de développement durable pour les territoires L'alimentation : un nouvel enjeu de développement durable pour les territoires
CGDD | 2017 | 40 pages

Résultats d'une enquête sur les pratiques de 38 collectivités en France en 2016, qui a permis de mieux connaître la fabrique des politiques alimentaires territoriales. :
  • Pourquoi & comment s’engagent-elles ? 
  • Quelle gouvernance adoptent-elles ? 
  • Quels sont les freins à dépasser pour aller plus loin dans ces politiques alimentaires ?

Voir la suite
Restauration collective durable et lutte contre le gaspillage alimentaire Restauration collective durable et lutte contre le gaspillage alimentaire
ARPE I 2016 | 4 pages

Fiche ressources qui présente tous les documents de référence sur :

Voir la suite
VIDÉO // Une restauration collective durable : mode d'emploi
ARPE | ADEME | Région Sud PACA | DRAAF

Comment mettre en œuvre une restauration collective durable et en circuits courts ?

4 étapes en 20 mn seulement pour 3 objectifs: 
  • Donner aux collectivités les clés pour mettre en œuvre leurs projets 
  • Aborder tous les axes d'un tel projet 
  • Montrer que cela est possible et faisable ! 

 

© 2019 - ARPE Tous droits réservés  I  Plan du site  I  Contact  I  Mentions légales
Agence Régionale Pour l´Environnement Provence-Alpes-Côte d’Azur
Le Levant – 240 rue Léon Foucault – CS 10432 – 13591 AIX-EN-PROVENCE cedex 3
Veuillez remplir le formulaire ci dessous et cliquer sur envoyer.

cocuou