AGENDA
  • Le 27/09/2019
    Congrès & salon des Maires des Hautes-Alpes

    Organisé par l'Association des Maires des Hautes-Alpes.

  • Le 04/10/2019
    Salon des maires, des élus locaux & des décideurs publics des Bouches-du-Rhône

    4e édition.

    Au programme : un salon et des tables-rondes.

  • Le 08/10/2019
    Salon des maires, élus locaux & décideurs publics du Var

    3e édition ouverte à tou·te·s les élu·e·s et fonctionnaires, s’articulera autour de 55 stands, d’ateliers et de l’Assemblée Générale de l’Association des Maires du Var.

  • Le 17/10/2019
    Salon des maires, élus locaux & décideurs publics des Alpes-Maritimes

    3e édition organisée par l’Association des Maires et Présidents des Communautés des Alpes-Maritimes [AMF 06].

  • Le 15/11/2019
    Congrès des maires de Vaucluse

    C’est l’occasion pour les élus, l’ensemble des acteurs des collectivités territoriales de se rencontrer et d’échanger.

 

Recommandation nutrition

Recommandation nutrition GEM | 2015 | 123 pages

Nouvelle version élaborée, par le Groupe d’études des marchés de restauration collective et nutrition (GEM-RCN), pour tenir compte des connaissances actualisées des besoins des convives de la restauration collective.

6 fiches thématiques complètent le guide pour faciliter l’application des recommandations sur les thèmes : plats protidiques, produits laitiers, petite enfance, milieu scolaire,...

Ces documents intègrent les orientations du Programme national nutrition santé n°3, le plan de lutte contre l’obésité mais également les priorités du Programme National pour l’Alimentation présenté en décembre 2014, parmi lesquelles les 3 objectifs :
  • favoriser les productions issues de l’agriculture biologique ;
  • développer l’approvisionnement par les circuits courts ;
  • lutter contre le gaspillage alimentaire.

 

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