AGENDA
  • Du 31/01/2018 au 31/12/2018
    Zéro phyto, 100% bio

    Trouver une séance près de chez vous ou pour organiser une projection : cliquer ici.

    Une enquête sur plusieurs collectivités qui ont changé de pratiques dans la gestion de leurs espaces verts et de leur restauration collective. 

  • Du 17/12/2018 au 19/12/2018
    Pour l'adaptation des territoires aux changements climatiques : risques, ressources, transition

    2e colloque national science et société organisé par le GREC Sud, le Groupe régional d'experts sur le climat en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

  • Du 11/06/2020 au 19/06/2020
    Congrès mondial de la nature UICN 2020

    Organisé tous les 4ans, le Congrès de l'UICN est le plus grand événement de conservation de la nature au monde. Il rassemble les leaders et les décideurs issus de gouvernements, de la société civile, d’organisations des peuples autochtones, d’entreprises et d’universités afin de définir les défis les plus urgents de l’heure en matière d’environnement et de développement, et les actions à entreprendre pour y répondre.

 

Outils pédagogiques

A-TOUT JEUNE A-TOUT JEUNE

Programme qui consiste en la création d’un outil d’éveil à la diversité alimentaire pour tous les jeunes. 

60 fiches animations référencées dans un moteur de recherche par thématique, saison, âge...

Voir la suite
Planetman passe à table Planetman passe à table
Réseau Action Climat France [RAC-F]

Une BD pour "Bien manger en réduisant son empreinte sur le climat".

3e chapitre de la série série "Planetman contre le changement climatique".

Voir la suite
Atelier cuisine et alimentation durable Atelier cuisine et alimentation durable
Région Auvergne | DRAAF Auvergne | Anis étoilé | 2010 | 60 pages

Guide pédagogique pour re·découvrir les trésors alimentaires, le plaisir de bien manger, l’apprentissage de la cuisine…

Objectifs : préserver les liens entre la terre et l’assiette / allier plaisir de bien manger / apprentissage de la cuisine ...

Voir la suite
Des gaz à effet de serre dans mon assiette ? Des gaz à effet de serre dans mon assiette ?
Réseau Action Climat France [RAC-F] | 2010 | 7 pages

Cet document décrypte les différents impacts de l’alimentation sur l’effet de serre et le changement climatique.

Voir la suite
Les défis d’Alfridge Les défis d’Alfridge
Association Nationale des Industries Alimentaires [ANIA] | 2015

Série de 9 vidéos.

Chaque épisode met en scène 2 enfants qui acceptent de relever le défi lancé par Alfridge d’épater copains et parents avec une recette de cuisine.

Voir la suite
Éduquer à une restauration collective bio & durable Éduquer à une restauration collective bio & durable
Ville de Mouans-Sartoux [06]

Chaque jour 1 200 repas 100% bio, majoritairement locaux et un gaspillage maîtrisé.

La ville de Mouans-Sartoux partage ses outils d’éducation issus de son expérience exemplaire :

Voir la suite
Plaisir à la cantine Plaisir à la cantine
Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt

Charte ministérielle inscrite dans le programme national pour l’alimentation [PNA] depuis 2010.

Voir la suite
Les petits repor’terre de la fourche à la fourchette Les petits repor’terre de la fourche à la fourchette
Réseau bio de PACA

Programme pédagogique et animations pour les temps d’activités périscolaires ( TAP, NAP...).

Voir la suite
Cantines bio : le guide pratique des parents Cantines bio : le guide pratique des parents
Un plus bio | 26 pages

Guide pratique qui se veut pragmatique et tourné vers l’efficacité des constats et des actions.

Voir la suite
Kits d’animation pour les cantines bio Kits d’animation pour les cantines bio
Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique

Objectif du kit : faciliter l’organisation de repas avec des produits bio et sensibiliser davantage les enfants des écoles élémentaires à l’importance d’une alimentation reliée aux questions d’environnement, de biodiversité et de bien-être animal

 

Voir la suite
Stop au gaspi Stop au gaspi
GRAINE Normandie

2 dispositifs pédagogiques pour des animations qui permettent de comprendre la complexité du gaspillage alimentaire, et d’agir concrètement à sa réduction dans l’établissement :

  • scolaires : du CM1 à la seconde 
  • en péri & extra-scolaire 

Voir la suite
Au fil des saisons : voyage au pays des fruits et légumes Au fil des saisons : voyage au pays des fruits et légumes
MSA Alpes-Vaucluse | Li Granjo Escolo | 2016

Cette boîte de jeu accompagne les professionnels dans la conduite de projets de sensibilisation à : 
  • l’agriculture, 
  • l’environnement, 
  • la lutte contre le gaspillage alimentaire
  • l’éducation nutritionnelle, 
pour une consommation locale saine et responsable.

Voir la suite
Mallette pédagogique légumineuse Mallette pédagogique légumineuse
Epicurium

Épicurium a conçu une mallette pédagogique sur ces légumes si importants pour notre assiette et pour la planète.

Voir la suite
Sensibiliser pour engager Sensibiliser pour engager
Union nationale des CPIE | Aix-Marseille Université | 2014 | 44 pages

"Associer psychologie sociale et sensibilisation pour un changement durable des comportements en réponse aux défis écologiques".

Guide méthodologique & pratique.

Voir la suite
Outils pédagogiques Outils pédagogiques
DRAAF PACA

La DRAAF propose :

Voir la suite
Partenaires en PACA Partenaires en PACA

Qui peut vous aider à imaginer et mettre en place des actions pédagogiques dans le cadre d’une restauration collective durable ?

Voici quelques partenaires et site ressources régionaux.

Voir la suite
Annuaire d’outils pédagogiques pour lutter contre le gaspillage alimentaire Annuaire d’outils pédagogiques pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Graine Ile-de-France | Région Ile-de-France | 2016 | 28 pages

 

Cet annuaire s’adresse à tout acteur souhaitant mettre en place un projet sur le gaspillage alimentaire auprès de différents publics. 

 

Voir la suite
 

© 2018 - ARPE Tous droits réservés  I  Plan du site  I  Contact  I  Mentions légales
Agence Régionale Pour l´Environnement Provence-Alpes-Côte d’Azur
Le Levant – 240 rue Léon Foucault – CS 10432 – 13591 AIX-EN-PROVENCE cedex 3
Veuillez remplir le formulaire ci dessous et cliquer sur envoyer.

cocuou